ささみの湯引きの安全性とは 昨日旦那の知人の家にお呼ばれして、ディナーをごちそ…

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匿名さん
2025/01/21 14:50(更新日時)

ささみの湯引きの安全性とは
昨日旦那の知人の家にお呼ばれして、ディナーをごちそうしていただきました。
奥様が色々作ってくださって、どれも美味しかったのですが、その中に恐らく「ささみの湯引き」(ささみの周りだけ湯がいて、中は生のもの)らしきものがありました。
スーパーで昼間買ってきたささみだと言っていました。
ちなみに九州ではなく関東です。

私は以前外国で焼き鳥を食べてあたったことがあり、トラウマでしたので申し訳ないと思いつつ、鶏肉は苦手でと言って手を付けませんでした。
しかし帰ってから旦那に失礼だろ気にしすぎと叱られてしまいました

鶏肉とは中まできちんと加熱しないと危ないと聞いて育ってきました。
ささみは安全な部位であるのでしょうか?

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No.4223093 2025/01/20 17:35(悩み投稿日時)

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No.1 2025/01/20 17:40
匿名さん1 

1度当たったことがあるとの事なので
食べなくて正解です🙆‍♀️
強い人もいますが、駄目な人は当たります💦
主さん、流されず断れて素晴らしいです!
食中毒は死亡例もあります💦

No.2 2025/01/20 18:14
匿名さん2 

カンピロバクターがね。こわいよね

No.3 2025/01/21 14:29
お礼

>> 1 1度当たったことがあるとの事なので 食べなくて正解です🙆‍♀️ 強い人もいますが、駄目な人は当たります💦 主さん、流されず断れて素晴ら… そうですよね、食べなくて良かったと思っています。
ただ地獄の苦しみだったので怖くて食べられなかっただけですが!
ありがとうございます。

No.4 2025/01/21 14:30
お礼

>> 2 カンピロバクターがね。こわいよね そうなんですよね。地獄の苦しみです

No.5 2025/01/21 14:39
匿名さん5 

飲食店等で調理資格の免許を持っている人が新鮮な鶏で調理した鶏であっても、体調によって体調崩したりする事もあるのに、鮮度の怪しいスーパーの鶏なんて怖すぎです。

主様は何も悪くありませんよ。
無責任に提供する旦那様の知人側がおかしいし、旦那様の事を悪く言って申し訳ないですが主様を責めるのは人としておかしいと思う。

No.6 2025/01/21 14:50
匿名さん6 

私は食べません
生の鶏肉は本当に怖いです

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