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おかしくないですか⁉⁉⁉
今、仕事の休憩中です。後ろで店長も休憩していて、さっき、ｸﾞﾛｯｻﾘｰ部門のﾁｰﾌが入ってきて店長にこんな話をしていきました。
お客様…以前このお店に仮面ﾗｲﾀﾞｰのｶﾚｰが置いてあったけど、今はない。子供はそれじゃなきゃ食べない。
ﾁｰﾌ…申し訳ありません。もう取り扱いはないので…。
お客様…聞いてきてもくれないのか？
ﾁｰﾌ…(本当に無理なんだけど形式だけ)では、ﾒｰｶｰに問い合わせますので電話番号を教えていただけますか？
お客様…番号知られたくないからやだ。とにかく子供はあれじゃなきゃ食べないの。どうにかして。
…どう思いますか⁉⁉
私は単なるわがままにしか聞こえません。ｽｰﾊﾟｰで働いてる方や経験がある方ならわかると思いますが、無理な物は無理なんですよ。商品というのは入れ替わりで並べる物もあります。それを一人の人の為に入れるのは不可能なんです。
それを『どうにかしろ』と言う人…。
私の気持ちはおかしいですか❓聞き入れる必要は全くないと思うのですが…
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お店では季節によって商品の切り替えがあります。
又、メーカーの都合で終売(生産しない商品)もあるのでお店で取り扱いがない商品も出てきます。
その事をお客様に納得してもらうしかないですね。
最終的には店長に相談して対応を考えるのをおすすめします。
お客様もちゃんと説明を聞いて連絡先を教えてくれてもいいのに…と思いました。
出来る出来ないは置いといて、客の要望に応えたいと思うのは接客業の基本ではないかな。
超一流のとこならなんとかしてしまうかもしれないよ？それが当たり前の場違いな客かもしれないよ？
安易に出来ないって言うのは、向上心の停滞とも取られないか。
ってチーフは考えたんじゃない？
確かにその客は変だけどね。
俺ならそのテーブルに山盛りの塩を乗せた皿持って行きたいね。
私は飲食店で働いてますが、何処にでも無理難題を突き付けて怒りだす人はいるもんですよね💦
さて、私はいくつかこれじゃなきゃ嫌😠という商品があります😃
でも、やはりいつの間にか扱わなくなっていたり、引越しすると何処に売っているかわからなかったりします😭
そんな時はメーカーに電話して、『この地域または地域付近にこの商品が置いてあるスーパーを教えてください😃 』と聞きます💡
すぐにわかります💡
まぁ、ライバル店を薦めるのは気が引けるでしょうが、そこは気持ち良く代わりに問合せてあげて教えてあげたら、逆にお客様は有り難く思ってくれるんじゃないでしょうか❓少なくとも、それで解決するはずです💡
感激して常連になる可能性もありますよ⤴
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