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1/2カットかぼちゃを買ってから1日屋内で放置してたら種の部分にうっすら白カビっ…
1/2カットかぼちゃを買ってから1日屋内で放置してたら種の部分にうっすら白カビっぽいものが生えてた。臭いは大丈夫そうだった。実の部分は食べても大丈夫そうですか？
No.4038838 24/04/30 05:44(悩み投稿日時)
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白いのはカビではなく、カボチャのでんぷんが乾燥して浮いたものです。
雑菌もついていると思うのでその部分を包丁で薄くきりとったら
後は食べられますよ。
かぼちゃは腐ると実が煮物のかぼちゃのように柔らかくなってとろけてしまいます。
そうなっていなければ食べられます。
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