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チェーン店でも、混んでる店と客が少ない店では、料理に多少の差を感じますか？？
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No.4051206 24/05/16 12:48(悩み投稿日時)
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感じる。
ランチ時間過ぎた空いてる時間に行くと、明らかに作り置きして余った物を出されることが色んなの店で何度もあった。
例えば、
親子丼。汁気がなくなったから汁を足した塩っぱいやつ。
つけ麺。麺が乾いて一塊になってるやつ。せめて水でほぐして来いよ。
エビフライ。二度揚げされてエビがパサパサ。
ヒレカツ。エビフライ同様、二度揚げで硬くなったやつ。ヒレカツは柔らかいはずなのにな。
キャベツもバッサバサ。
全部、違う店。違う地域。
そういうの出すの、客の顔見てるのかも。
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