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漬け物名人様✨
通行人（ 20 ♀ ）
10/02/16 16:38(最終更新日時)
ぬか漬けを漬けているのですが、甘味や旨味がなかなか出せません💦
昆布、山椒、ニンニク、煮干し、鰹節、唐辛子、リンゴを入れ、ビールも飲ませました（しかもプレミアムモルツ…人間より贅沢😭）
どうしたらいいんでしょう…。
どなたか美味しいぬか漬けの作り方をお教え下さい🙇💦
No.1248893 10/02/15 19:57(悩み投稿日時)
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