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ミルクレープを上手に作りたい‼
悩める人（ 26 ♀ ）
12/08/21 23:45(最終更新日時)
おはようございます😃
ミルクレープが好きで、先日レシピサイトを見てホットケーキミックスで初挑戦したのですが、クレープがうまく焼けず…味はGOODですが、見た目が失敗でした💦
私が失敗した要因は
①…キレイな円形にならずギザギザになってしまう
②…①以上に問題なのが、クレープをうまく返せない
③…普通のフライパンで焼いたので、1枚1枚がどでかくなり、総枚数が少なくなってしまった
④…1枚1枚の厚みがバラバラ
⑤…具が大きすぎた
⑥…クリームが少なくてクレープメインな感じになってしまった
考えた改善策は
①➡型を使う？
②、③➡型を使えばクレープ1枚1枚が小さくなるので、ひっくり返すのもやりやすくなり、枚数も増える
④➡改善策わからない…
⑤➡具を小さくする
⑥➡クリームをきちんと用意する
という感じなのですが、何かアドバイスやオススメのレシピなどありましたら教えてください😭
また、クリームはクレープとクレープの間にどのくらい入れますか❓
よろしくお願いします🙇
No.1838404 12/08/21 10:01(悩み投稿日時)
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