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仕事が回せません。上手く立ち回れません。 はじめまして、閲覧有難うござ…
匿名さん
18/04/03 23:54(最終更新日時)
仕事が回せません。上手く立ち回れません。
はじめまして、閲覧有難うございます。
現在、老人ホームの施設で調理をしています。(調理師ではありません)20代です。
本来したかった事ではなく、介護士として入りたかった病院が埋まってた為、場繋ぎとして入ってます。
朝の5時半~14時半勤務で、本当だと調理補助だったんですが、8時間のワークで補助は無いと言われ、補助だと一番長くて5時間(時給1000円)ぐらい。なのでやむ無く調理をしています。勤務してギリギリ1ヶ月経たないんですが…
覚えが悪く仕事が回せません。介護食なので調理のやり方が他とは異なり、柔らかく、美味しく、食べやすくが基本みたいで食材によって調理方法や教えてくれる栄養士さんによっても作り方が違ったりして臨機応変に対応ができません。悔しくて恥ずかしくて辛くて心が折れそうです。
調理をしながら何かする。同時進行。一気に複数の事をする。
介護食なんでアレルギー、とろみ、専用皿、名前、必要な箸やスプーン等
書いたり見たり写真を撮ったりして覚えようとしています。が、頭あまり入ってきません(T-T)覚え方や何を先に手をつけたらいいかの優先順位もフヤフヤしたりします
不器用で要領が悪く臨機応変にも対応出来ず、経験もなく、先読みもヘタで辛い…ちゃんとしたい。やっても忘れてしまう。成長が見込めない。こんな自分が嫌で仕方ない。どうすれば、早く仕事が出来るようになりますか?教えて下さい。
No.2624947 18/04/02 14:55(悩み投稿日時)
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