注目の話題: もうすぐ30になるのですが1ヶ月前に同棲していた彼氏にフラれました。私の仕事に対する向上心がないことや給料が安いのに転職する気がないことに対して結婚相手; 主人に子育てを否定されたような気がしてショックでした。 ※親戚の子に対する記述がありますが、決してそのご家族を否定するつもりはありません。主人に色々言; 職場でのいじめ、特定の人が強く当たられてるのに傍観する人たちってなんでですか？私は職場でいじめを受けやすいタイプです。同じ企画で働いている人で強く当たら

豚肉の冷凍保存に関して教えてください。最近、子育てと仕事をしながらの平日の夕…

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匿名さん（ 28 ♀ ）
18/05/20 20:57(最終更新日時)

豚肉の冷凍保存に関して教えてください。
最近、子育てと仕事をしながらの平日の夕食作りが大変で、休日にまとめて冷凍保存をして平日すこし楽をしようと思いました。
疑問が出てきたのが豚肉なのですが、ネットで調べたところ、豚肉の野菜巻きの冷凍レシピが出てきました。豚肉は生で、野菜を巻いて焼かずにそのまま冷凍。食べるときに焼くというものです。
豚の生肉って、野菜と一緒に、というか野菜とくっつけて？冷凍していいんですか？
豚肉とか鶏肉を使ったまな板を洗わずに、そのまな板でサラダ野菜を切ったりしたらお腹こわしたりする可能性ありますよね、なのに矛盾を感じます。
牛肉ならともかく、豚肉の菌が冷凍してるあいだに野菜にうつってお腹壊したりしないんでしょうか。
豚肉巻きが冷凍できるなら、例えば生の豚肉とキムチと他の野菜を同じ袋にいれて冷凍して、キムチいためとかできるってことでしょうか？
すみませんどなたか教えてください。