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主婦の方🍚天つゆ教えて☺
匿名希望（ 25 ♀ ）
07/04/24 08:42(最終更新日時)
夕飯に天ぷらを作る時は多めに作って、次の日はダンナの弁当を天丼にして持たせます。天ぷらは天つゆや塩をつけて食べます。天丼はつゆをかけます。が、ここで問題です☝つゆをかけるとしゃびしゃびでごはんがびちゃびちゃになるため、つゆをしゃびしゃびから少しトロ～リにして天ぷらにからむようにしたいんです。みりん足して煮詰めたりしても、まだしゃびしゃび💧
どうすればトロ～リした天つゆができますか？片栗粉しか方法はないんでしょうか？
分かる方いたら教えてください。
お願いします😃
No.365324 07/04/24 01:30(悩み投稿日時)
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