注目の話題: 批判や誹謗中傷しない優しい方に話を聞いて欲しい、回答頂きたいです仕事も安定しない働きたいのに環境とかに耐えられなくて辞めてしまったりする。自分に合っ; 彼氏と別れるか悩んでいます。私アラサー　彼氏アラフォー付き合って半年。結婚の話が出ていますが前向きになれません。以下、理由。と、おおまかな流; 復職に条件をつけられてしまいました。適応障害になり、2ヶ月ほど休職しました。その後復職したのですが、朝吐き気に襲われたり起き上がれなかったりして欠勤する

最近同僚と衝突するようになりました。私は栄養士をしているのですが、衝突してい…

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匿名さん
23/12/12 09:39(最終更新日時)

最近同僚と衝突するようになりました。
私は栄養士をしているのですが、衝突しているのは管理栄養士兼調理師です。学歴などは彼女の方が上ですが、私が栄養士の中ではキャリアが最も長く、リーダー職をしています。

これまで大人しくて穏やかだった同僚が最近個を出すようになり、そこから衝突し始めました。
私は効率重視でなるべく早く仕事を終わらせたい派なのですが、同僚は勤務時間は変わらないのだから間に合うなら最大限パフォーマンスを高めるべきだという考え方です。

私は現在妊娠しており、もうしばらくしたら産休に入ります。そのため人数が減っても回せるように効率を上げて欲しいのですが、同僚は質を上げたがります。
それについて何度か指導していましたが、ついに不服そうな顔で異議を唱えられました。

「私は間に合うと判断してやっています。◯◯さんは自分が産休に入った時のことを考えていらっしゃるんでしょうが、私はあなたがコロナだとかで半月休みになった間1人で回していました。◯◯さんが産休に入って2人になったら（今は3人で回しています）私のやり方では回せなくなると思っているんですか。心外です」と言われました。

それでも効率化のためにマニュアル化を進めたいという上からの意見もありますし従って欲しい旨は伝えたのですが……
「マニュアル化しなくていい部分もあると思います。調味料を入れるタイミングやみじん切りのやり方までマニュアルにする気ですか？私がやっているのは非効率的な作業ではなく、より美味しく提供するための一手間です」と、今までにないくらい反発の姿勢です。

ああだこうだと言い合っていたら、怒った彼女が
「そもそもあなたは食材の活かし方が下手だとずっと思ってた！食品学を学び直してきたらいかがですか！全部指示通りならパート主婦でも十分じゃないですか！そんなのはプロじゃない！」
「上司の指示に従うのは社会人として大切な姿勢だと思います！プロである前に社会人でしょう！」
「あなたがそういうスタンスならいいですよ別に！けどあなたの指示に従うだけの部下を作ったところであなたの下位互換にしかなりませんから！」

……といった感じの喧嘩になりました。

実際彼女は腕がよく、彼女に指導をお願いした別の事業所のお菓子はそれまで残食が多かったのが好評になりました。彼女に聞いてみたところ乳化や保水率についてざっくり話してくれて、それだけで知識量が私より多いことが分かりました。

この喧嘩から、彼女は全て私の指示通りにやってくれるようになったのですが、逆に積極的に動かなくなってしまいました。
「何かするたび目をつけられてお小言貰うのも嫌なので」と、ツンとそっけないです。
彼女は栄養士の中で割とキャリアが長い部類なので、私がいない間に新人が入ってくれば指導しなければならなくなります。その時のために妥協を覚えて欲しいのに……
それを伝えても「間に合うと判断してやってると言ったでしょう。私とて提供時間が優先なことくらい分かってます。そんなことも分からないと思われてるのが私の評価なら心底残念です」と更に怒ってしまいました。

栄養士と調理師の対立あるある？ってこんな感じなんですか？
仲が良かったのにこんなことになってしまって困っています……。