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今問題になっている紅麹について質問です。 私が覚えいないだけかもしれませんが、…

回答6 + お礼3  HIT数 252 あ+ あ-

匿名さん
24/03/28 16:26(最終更新日時)

今問題になっている紅麹について質問です。
私が覚えいないだけかもしれませんが、食品添加物の表示で見たことがないのでこんなにも沢山の食品に含まれていることを知りませんでした。
塩をナトリウムと表記しているように学名などで書かれているのかと思いました。
調べてもよくわからないので、何が紅麹のことなのか分かる方がいたら教えてください。

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No.4015107 24/03/28 11:20(悩み投稿日時)  

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