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手抜き主婦
私、この歳で、酢豚や麻婆豆腐などを一から作れません💧いつも、市販のタレを買って作ってます…シチューだって、いつも市販のルゥを溶かして作ってます…
味に自信ないし面倒だし…💦こんなダメダメ主婦って、私だけですか？回りの主婦さん方は、シチューはバターからこだわるとか、市販のタレなど買わないよ💦って感じの方が多いです💦全国的にはどうなんでしょう。
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私は、中華料理とカレー/シチューはルゥ使いますよ。
後はお菓子も全て手作りですけど、ルゥ使わないから料理うまいかと言えばブーッです。
自分で味付けした料理は好き嫌いにわかれやすいので、うーん…って方も多いですよ❤
プロじゃないですから…💦
ルゥ使ったら手抜きだとは思いません★
姑さんはルゥを使ったり、使わなかったりしますが、めちゃめちゃ料理上手でした(*´∇｀*)
亡くなりましたが、憧れです。
あんな女性になりたいです。
中華は調味料のコツさえ覚えたら簡単ですよ😉子供や好みによって辛さや酸味を調整できるからオススメです✨
カレー類はルーだけじゃなく、＋αでグッと自分の味に変わります😃肩に力を入れず楽しんで料理したいですね🍀
専業やらせて貰っているので冷凍食品やお惣菜は旦那様に悪くて出せないので買った事がありません
カレーはさすがに市販のルーですが💦
それでも工夫はします😃
料理なんか本見てその通りの分量で作れば美味しいの出来ますよ😁
カレーはルウ使いますよ
シチューは大食いが居るので量が調節出来る為作りますⅤ
中華は小さい子供などいるので作ったりタレ使ったり…
とりあえず気になるならシチューから初めてみたらどうですかね？
案外簡単ですよⅤ
でもうちの手抜きはカップ麺や外食が手抜きかな～って感じなんですが
人それぞれですね鈊
安心してください。私はいまだにご飯もちゃんと炊けないですよ😅
酢豚？麻婆豆腐？作れないです。中華は中華屋さんで食べます。 シチューですか？洋食屋さんのタンシチューやスネ肉のシチュー美味しいですよね。 バターから作るんですか？
作ったことありません😅
カレーやシチューはルゥ使いますよ⤴酢豚はタレ無くても作れるようになりました😃麻婆豆腐など、辛味があるものは、意外と豆板醤とか香辛料とか高いし、買ってもあんまり使わないから私はタレ愛用してます。
兼業なので時短のため、煮物系は根菜類をチンしますし、かなり手抜きです。味付けも、めんつゆ使いまくりです。
え～っ それ 普通ですよね！？ダメダメ主婦なんですか！？レトルトじゃないし・・・市販のルー おいしいし・・・安くておいしい物が作れればいいんじゃないですか？私の周りには バターや小麦粉つかって ルーから作る人なんていません
カレーやシチューは市販のルーに少し手を加えてみたりします。
面倒な時は、そのままです😁
中華は、調味料が揃っているので、ほぼ手作り！
仕事あったり、子供が産まれてしばらくは、市販のタレを使ってました。
覚えると調合のアレンジしたり、自分の好きな味になるので意外と楽しんでやってます。
だけど専業で時間あるからやれますが、仕事してた時は夕食作るのもやっと…ぐらいでした💦
カレーやシチューはルーを使います。
中華は豆板醤を使って味付けします。
カップ麺は一切食べません。
ちなみに、私の実母は、ルーを使ったシチューも作れません。
豆板醤も知らないし、お惣菜をチンするのが得意です。
え～⁉私も使いまくってます🙈
ﾓﾔｼがあればできるとか茄子があればできるとか…そのてのお惣菜の素、多いですよね💦
私も料理は苦手だしアレンジできないし…でもそれなりに毎日作ってるから手抜きではないと思いたいです💦
手抜きは外出や出前やスーパーの出来合いのお惣菜の事だと思います👍
娘が一人いますが、まだ１歳なので、娘のシチューのみバターから作ります(笑)
私達のはパウダー状のルーを使います💦
旦那がホワイトソース系の物が好きで、市販のより手作りがいいって言うから…仕方なくグラタンやクリームコロッケを手作りで作りますが、本心は冷凍食品で済ませたいです💦
私はめちゃめちゃ手抜きですが、手抜きを美徳としてます😂
私は買い忘れが多いダメ主婦なので、タレとかルゥが大体ありません。
手近な材料でいーかげんに作ってますが美味しいですよ。市販のはラードで固めてあってカロリー高くて血管に悪いのに比べると、サラサラ手作りカレーはヘルシーでいくらでも食べられる味です。子を持ってからは、辛さも自在に変えられるのでなおさら手作りです。基本的に中華、洋食は油が多く味が濃い不健康なイメージなので、出来合いは使いません。一度調味料を揃えれば案外安く上がりますし😄
父親と二人で暮らしですが、カレーの香辛料何種類も必要だし、様々な物を揃えても余ります。他のに使っても飽きられます。だから素を使います。たまにホワイトソースくらいは時間あれば作ります。
作る人数、相手、時間、経済的な理由によると思います。家事について私は他人からよく言われますが、専業主婦とはまた違うので時間かけてられません。主さんも、気にせず家事頑張って下さい
皆さん、たくさんのご意見ありがとうございました！
私も、専業とかなら作ってみようと思えるんですが…💦言い訳になりますが、こどもたちも小さいし、毎日仕事も忙しいし💦手抜きせずにはやってられない！って感じです。今日も、お弁当作って、今から夕飯の支度です💦
市販のルゥにも、いろんな味付けはします💡ルゥだけ、って事はないです💦でも、ニンニク生姜は、チューブタイプのモノを使うダメ主婦です⤵
時間に余裕が出来たら…シチューもバターから作れる主婦になりたいです✨
妻に求めるのは何か。一からして欲しい！って言うならしてもいいと思いますが、一から作るより 生活環境やリズムを整えることの方が大切ですよね。ルー使ってるだけで 手作りしてないわけじゃないし、早さも必要だと思う。一から作る人は、したいから 好きだから でしょう！！
その中で一からするのは 酢豚くらいです。麻婆豆腐は困った時の一品にしてるから 作ったことないなぁ…
小さい子持ち専業主婦ですが料理は大の苦手なので必死に勉強中です。
酢豚と麻婆豆腐は手作りできるようになったので、市販のものはもう買ってません。ルーは買ってますが、グラタンルーは量が少ないので適当に作ってます。
今では麻婆豆腐はいざという時のスピードメニューになってます。長ネギを細かく刻んで豚挽き肉と豆腐があれば味噌でメインの味付けをして料理します。(本格的な豆板醤は子どもが食べれないので今はこの味付けです)
酢豚も男子ごはんのレシピをテレビでみてて、真似して作ったら意外に美味しくできたのでたまに作ります。
豚肉は薄切りをぐしゃぐしゃっと丸めて揚げるのですぐ火が通るし、調味料も具材にかけまわす前に片栗粉まで一緒に溶かしたものを混ぜておくので、揚げ物がすんだら混ぜるだけです。
何事もコツさえ覚えれば市販のものがいらない料理もでてきます。
時間ができたら頑張ってみて下さい。市販のもの使っても手抜きではないですよ!!
それっててぬきじゃなくて興味がないんじゃない？
今時ネットで、なんでも作り方わかるんだから、調べて材料買ってその通りにするだけじゃん！
なれたらバター変えたりすれば、皆と同じでしょ😄
それでまずくなる方が有り得ないし、料理のうまいへたとか手抜きとかじゃなくて、するか、しないかの違いだけでしょｗ
シチュー、カレーは手間がかかるから仕方ないとして、
「○○の素」とか「レトルトで○○を混ぜるだけ」みたいなのって、誰が作ってもほぼ同じ味になるから、家庭の味って…と思ってしまいます。
私は、どこの家庭のお袋の味も同じ様になってしまうのはイヤです。
うちの母の肉じゃがが「肉じゃがの素」の味だったら悲しいなぁ。
なので、作ります。
料理、好きだし。
またまたレスありがとうございました！
以前は、シチューもバターから作ってました💧いろんな料理に挑戦したり✨でも、こどもを産んで二ヶ月で仕事を始め…さらに農家でもあり、休みもこどもを背負って農作業💦仕事も朝７時に出掛けて夜７時帰宅、それから農作業とか⤵休みの日も農作業で、少し時間があったらこどもたちと戯れたり、横になったり💦料理に手をかけるなら、横になりたい💦って毎日です。雨だったり時期によっては、余裕が出来たりしますが…こどもが一歳で、どうしても遊んじゃうんですよね💧反省です⤵皆さんも、頑張って料理してるんだもの。頑張ります😁
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