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食事のアドバイス、お願いします
誤飲性肺炎を経験された家族の方いらっしゃいますか？
実は私の父親は、それで何回も入退院しています
お父さんは固いものが飲み込めず喉に詰まらせて吐いてしまう為に、赤ちゃん用の離乳食を食事として、あげています
しかし大人の男性ですから、物足りないようで。
私も、いろいろ工夫は、しています
かぼちゃや、さつまいも、ほうれん草等を細かく刻んだり、軟らかく潰したり。
しかし同じ物ばかりだと、嫌ですよね
他に何か無いか困ってます
アドバイスあったら、宜しくお願いします
ちなみに、お粥は大丈夫です
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食事制限がないなら普通の食事をミキサーにかけちゃえばいいのではないですか❓
まえ、友達が病院で働いていて、食事制限がない人は一般的な食事をミキサーにかけて出すって言ってました。だから、味はそのままで、見た目だけ跡形もなくトロトロ。検討違いだったらすみません。
ケアマネをしています。
参考までにレスしてみました。
食事と言うものは、楽しみの1つでもあると思うのです。
なので、見た目が悪いミキサー食は口触り的にも、あまりお勧めしません…。
せめてあなたと同じ食事の中で、お父様にも食せるような物をキザミにして、なおかつ、トロミ剤で汁などにトロミをつけてはいかがですか？
例えば中華丼の具を、出来上がったあとに、少し大きめな物だけをキッチンバサミで直で切れば、トロミ剤なしでも、誤飲しづらく食べやすいかと✨
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