家で筑前煮が好きな人がいたら頻繁に作るでしょうし、家族みんなが満足できるように量もたくさん作りますよね。
足りなくなったら困るから多めに作る
→残してしまう。

主さんの家では人気ないから、めったに作らないし量も控えめ…
→残らない。


単純にそれだけだと思います。

うちも、あまり好きじゃないから、いつも野菜は筑前煮用のパックの野菜買っちゃいますよ。

うちはわざと残る用に多めに作りますよ

次の日も食べたいから


「残り物」って言い方するといらないものみたいで嫌ですね

うちはめったに作りません。でも用意した具材を残さない主義なので、出来上がったときは大量です (笑)
めったに作らないから人気で毎日出しても喜んで食べてくれます。味も良くなりますよ。

レスありがとうございます

けっこう多めに作るもんなんですね

実家じゃ、あんまり残らないから

残り物レシピ、１品しか作れなかったし

いまは１人暮らし→２人暮らしで

つねに少量料理に慣れてしまってます

福岡ではがめ煮と呼びます。
たくさん作りますが子供たちも好きなので、残りませんね。

１日２日たった筑前煮は、
美味しいよ✨

多目に作って小鉢で出したり弁当に入れたり、
後アレンジしたり使い道もいっぱいだしね。
コロッケにするのオススメです✨

うちも多めに作ります。
多めに作って、残った物をだし汁で伸ばしてカレーにすると美味しいです。

がめ煮って言うんですか

あ～、コロッケ美味しそうですね

この前、テレビで肉まんにしていたから

まねして作ってみました

私は蒸したあと、トースターで軽く焼きました


大量に作る方と、そうじゃない方と

家庭によって違うんですね

カレーも美味しそう

和風な感じなのかな？ほうれん草もプラスしたら美味しいかな？

レスありがとうございます

北海道では、筑前煮の事を『うま煮』と言います。勿論、筑前煮でもがめ煮でも分かりますよ😊


私は数ヵ月に1度、作るかどうかですね。お正月に沢山作ります😊

>>北海道では、筑前煮の事を『うま煮』と言います。

ええっ！

９さん、九州でも【うま煮】です。

知らなかった。

煮物のこと、何でも「うま煮」って言うんじゃないんですか？

八宝菜も「中華のうま煮」と言うし…

>>煮物のこと、何でも「うま煮」って言うんじゃないんですか？

違うと思う。

煮物のことを全部【筑前煮】って聞いた事無いし。

恩納村の由起子😱❓