注目の話題: 私には娘、息子2人がいてます。長男は離婚していて、長男以外は結婚して子供がいてます。次男家の七五三が11月にありますが、お宮参りのときはわした; 挙式披露宴の日を、犬の看病がしたいという理由で先延ばしできないか相談されました。当方、新婦となる者です。 12月22日の14:30から18:30ま; 悩みという程ではないのですが､義姉にイライラします｡義母の葬儀があり､初七日御膳のお弁当を親族のみに､ひとり一つずつ持ち帰ってもらう事になりました｡当然､人

もやし料理

回答8 + お礼2 HIT数 1390 あ+ あ-

通行人（ 25 ♀ ）
13/10/13 16:41(更新日時)

もやしって季節関係なく安く買える、
節約の強い味方ですよね！
ローカロリーなのでダイエットにもなる！
そんなもやしが私は大好きです。

ただ、もやし料理のレパートリーが貧困で(´・ω・)

・ナムル
・ニラとキノコを足して塩胡椒とウェイパーで炒める
(他にも焼肉のタレ、バター醤油、キムチなども)
・お味噌汁
・中華スープ
・湯がいてポン酢でシンプルに

こんな感じでしょうか…。

他にもオススメあったら教えてください☆
節約したいのと、ダイエットしたいので、
なるべくお肉とか油物は避けたいです。
お肉は豚肉メインで少し使ったりしますが…
豚はお肌にいいって言いますしね☆

１人暮らしなので、ずぼらでも結構です(*pωq*)
時短できて美味しい節約料理、毎日模索してます(笑)

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タグ

もやし

No.2012750　13/10/13 11:01(悩み投稿日時)

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引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

No.1 13/10/13 11:03
案内人さん1

豚肉が使えるなら、焼きそばに豚肉🐷ともやしをいらたらおいしいですよ。シャキシャキしていて、歯ごたえの良いアクセントになるのです。

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No.2 13/10/13 11:08
お礼

>> 1 さっそくありがとうございます！
焼きそば！いいですね☆
キャベツと豚バラ、たまねぎしか入れた事無かったです！
もやし入りだと量も増えて、お得ですね。
お知恵をありがとうございます！早速今夜作ろうかな♪

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No.3 13/10/13 11:10
通行人3

もやしと玉子と桜エビの炒めもの。もやしのオムレツ。もやしのお好み焼きなどは、よく作ります。もやしは日保ちしないので買いだめは厳禁です。

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No.4 13/10/13 11:17
お礼

>> 3 レスありがとうございます！
卵も家系の味方ですね。
教えていただいた３品、どれも卵つかうので早速今日買いに行って、これからの献立に取り入れようと思います！
桜えびは乾燥でしょうか？生でしょうか？
確かにもやしって２日ほどしか賞味期限ないですよね。
まぁ使うごとに買いに行けば良いんでしょうが(ノД`ll)

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No.5 13/10/13 12:29
通行人5

私はコレが好きです♪

■携帯用リンク
http://m.cookpad.com/recipe/399656

■PC用リンク
http://cookpad.com/recipe/399656

レシピ検索No.1 モバれぴ
http://m.cookpad.com

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No.6 13/10/13 12:33
通行人6

もやし、いいですよね。👍
ニンジンやニラと一緒にシンプルに塩、こしょうで炒めてラーメンにのせたらボリューム出るので良くやってます😃

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No.7 13/10/13 13:02
通行人7 ( ♀ )

湯がいてポン酢でシンプルに付け加え
えのきも一緒に湯がき

大葉の千切りと、梅干の果肉で和え
そこにポン酢も入れると、なおグッド。

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No.8 13/10/13 15:11
通行人8

青菜系ほうれん草、小松菜、春菊のどれかとモヤシを茹でてお浸し

彩りで人参の千切りを茹でても良い

&削り節

飽きがこなくて頻度高いです

醤油で食べてもゴマ和えで食べても白和えで食べても、醤油マヨネーズでも、ピリ辛コチュジャンで食べてもいいアレンジ自在

肉や卵そぼろと混ぜたりしてビビンバ風でも◎ お米にもうどん等の麺にも合う

スープに入れても美味しい