★好きなイカ料理★

バター焼き😊

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醤油、みりんにしょうがを入れてつけておいてからフライパンで焼きます。

屋台のいか焼きみたいな感じです。

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シャリとネタに大葉を挟んだお寿司のイカとか、
イカそうめんとか生で食べるのも好きですね。

まだちょっと寒いから焼いたほうが今は美味しいかな❓

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鮮度が良ければお刺身、函館最高💛

あと、いかフライや天婦羅。たまに社員食堂のメニューに出てきます♪

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いかの塩辛

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いかめし

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やっぱり【いかフライ】でしょう👆

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イカそうめん
イカリング
イカ大根

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イカ大好きです♡

イカ刺しを家庭菜園の青じそを剣に食べるのが一番好きですね。

あとはイカとじゃが芋の煮物、イカの納豆和え

八宝菜には野菜と豚肉とイカ・エビがあれば旨味調味料なしで美味しい旨味が出るのでよく作ります(^^)

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いか納豆、里芋といかの煮物、お寿司、ぬた、いか飯、いかの姿焼き、天ぷら、お好み焼き、いか焼売、阪神のいか焼き…等
ざっと思い出したのを書きました😄私はよく『ぬた』
を作ります。

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ごろ焼き♪

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>> 1 バター焼き😊 バター焼き美味しそうですね😃

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>> 2 醤油、みりんにしょうがを入れてつけておいてからフライパンで焼きます。 屋台のいか焼きみたいな感じです。 フライパンで屋台のイカ出来るんですね😃

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>> 3 シャリとネタに大葉を挟んだお寿司のイカとか、 イカそうめんとか生で食べるのも好きですね。 まだちょっと寒いから焼いたほうが今は美味し… イカと大葉合いそうですね😃

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>> 4 鮮度が良ければお刺身、函館最高💛 あと、いかフライや天婦羅。たまに社員食堂のメニューに出てきます♪ 今日私も社食イカ天でした！😊

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>> 5 いかの塩辛 塩辛私も大好き😃

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>> 6 いかめし いかめしはもち米とイカが合いますよね😊

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ニンニク赤唐辛子オリーブ油で作るアヒージョが好きです

ニンニク日本酒で酒蒸しでも美味しいかも 醤油を少々

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ゲソ揚げや唐揚げ。
仕込む時に細かく包丁で叩かないと揚げる時に油が跳ねるけど、小一時間ネギと一緒にタレに漬けた後で片栗粉をまぶして揚げると旨い。

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>> 7 やっぱり【いかフライ】でしょう👆 イカフライにソース合いますよね😊

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>> 8 イカそうめん イカリング イカ大根 イカ大根美味しそうですね😃

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>> 9 イカ大好きです♡ イカ刺しを家庭菜園の青じそを剣に食べるのが一番好きですね。 あとはイカとじゃが芋の煮物、イカの納豆和え … イカと里芋は煮ますが、イカとジャガイモは初めて聞きました！

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>> 10 いか納豆、里芋といかの煮物、お寿司、ぬた、いか飯、いかの姿焼き、天ぷら、お好み焼き、いか焼売、阪神のいか焼き…等 ざっと思い出したのを書き… ぬた好きです。味噌とネギですよね？大人の味

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>> 11 ごろ焼き♪ ゴロゴロ焼きってなんだろう？

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>> 18 ニンニク赤唐辛子オリーブ油で作るアヒージョが好きです ニンニク日本酒で酒蒸しでも美味しいかも 醤油を少々 酒蒸しって初めて聞きました😃

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>> 19 ゲソ揚げや唐揚げ。 仕込む時に細かく包丁で叩かないと揚げる時に油が跳ねるけど、小一時間ネギと一緒にタレに漬けた後で片栗粉をまぶして揚げると… 唐揚げってオイシそう😃

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イカのごろ(肝みたいな所)と、足を、胴体に入れて爪楊枝で止めて、ホイルで包んでグリルで焼くんです♪♪

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>> 27 それすごく無駄がなくてしかも絶対美味しい😨
肝大好き😃

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肝美味しいよね♪
後、１つ(^^)
生きのいい刺身用生イカGETできたら、肝を破かない様に取って、醤油に漬けて置いて、それを１本ずつラップにくるんで冷凍するんだぁ。
それを輪切りにして、ちびちび食べるもヨシ！
イカの刺身に絡めて食べるもヨシ！
私は、炊きたてご飯にのせて食べるのが好き〜(^^)♪

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肝焼きが好きです

イカ焼いたあと肝と醤油と酒で味付け
小ネギまいて出来上がり♪

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イカの天ぷら大好きです。

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イカは塩辛以外は何でも好きですが一番美味しかったのは干物です。
釣りたてのイカを船の上でさばいて干した物を炙って食べた時の感動は忘れられません。

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>> 29 肝美味しいよね♪ 後、１つ(^^) 生きのいい刺身用生イカGETできたら、肝を破かない様に取って、醤油に漬けて置いて、それを１本ずつラッ… 炊きたてご飯に肝の醤油漬け😨😱😱何それ何それ😠絶対ｵｲｼｲﾖ💢
料理下手だけど頑張ってみる💪🙇

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>> 30 肝焼きが好きです イカ焼いたあと肝と醤油と酒で味付け 小ネギまいて出来上がり♪ 肝ってメジャーなんですね😃
今まで損してたぞォ😠✋

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>> 31 イカの天ぷら大好きです。 イカ天昨日社食で出ました😃天丼の上に乗ってても嬉しい✋

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>> 32 イカは塩辛以外は何でも好きですが一番美味しかったのは干物です。 釣りたてのイカを船の上でさばいて干した物を炙って食べた時の感動は忘れられま… イカの干物なんてあるんですか😱サキイカとかとも違うんですか

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32です

イカの干物、スルメとか一夜干しって聞いた事ありませんか？
スルメはよく干した物で一夜干しは割りと柔らかい生に近い干物です。

私は新鮮なイカが手に入ると開いて内臓を取り除き塩と酒に浸けて網で焼いて食べます。
海辺の町に住んでいますので買うよりいただく事が多いです。
イカは生でも茹でても煮ても揚げても美味しいので大変助かってます。

肝が食べられたらいいんでしょうけど夫婦揃って苦手なのでもったいないけど捨ててしまいます。

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>> 37 肝は鮎とか鰯とか魚のは大好きなんで、イカの肝は意識して食べたことなかったんです
イカの干物なんとなくご説明でわかりました😱🙇
茹でたみたいに白いけどところどころ紫で味が増してる感じのアレかな??
採れたて食べられるなんて羨ましいです😱海辺に住みたいぞォ😠💢

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