コリアンダー

和名が『カメムシソウ』だそうです。
そりゃ、カメムシですよね。
あれは好みがハッキリ分かれると思う。今何故流行ってるのか疑問。

でも、私はわりと好き。

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私は食べたことないんですが、そんな味がするんですか？！
香辛料だったりハーブだったりとかは好き嫌いが分かれるものだとは思いますから、美味しいと感じる人、そうでない人いるんでしょうね。

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コリアンダー食べたことがないけど、カメムシのニオイはわかるので、絶対に食べたいと思えない。きっと死ぬまで口にすることはないであろう・・・。

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>> 1 和名が『カメムシソウ』だそうです。 そりゃ、カメムシですよね。 あれは好みがハッキリ分かれると思う。今何故流行ってるのか疑問。 で… えっ、和名がカメムシ草って言うんですか。どうりで‥😰。テレビで竹内力さんがパクチー（コリアンダー）料理専門のお店で食べていて「まずい❗｣と言ってその店の料理のほとんどが食べられないのを見ていてどんなものか試しに購入して先程、香りもカメムシだし口にしてもカメムシ（カメムシは食べたことないですが香りがカメムシなんですよ。）で直ぐに口から吐き出しましたよ😰。レスを有り難うございます。

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>> 2 私は食べたことないんですが、そんな味がするんですか？！ 香辛料だったりハーブだったりとかは好き嫌いが分かれるものだとは思いますから、美味し… レスを有り難うございます。はい、カメムシの臭いそのものです。😰

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>> 3 コリアンダー食べたことがないけど、カメムシのニオイはわかるので、絶対に食べたいと思えない。きっと死ぬまで口にすることはないであろう・・・。 レスを有り難うございます。本当にカメムシ‥😰私も食べるのではなかったと後悔しております。😱

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国の風土に会わない香織というのがありまして日本はコリアンダーで七割の人がまずいと感じます
アメリカ等ではインドのタンドリーチキン等が臭いと言われてます
国によって苦手な匂いがあります

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これさぁ………………
もしかして主さん、カメムシソウって知ってたんじゃない？
オシャレなハーブのイメージでパクチーに飛び付く人を、上から叩きたくてワザと立てたスレだったら退くわ………………

あれって、東南アジア料理の中で食べると美味しいんだけど、日本の料理(調味料)には合わないよね。

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>> 8 私は全く知りませんでしたが。１さんが教えて下さって初めてわかったんですが？なんで人をそんなに疑うんですか？

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私はパクチーが食べたいがためにタイやベトナム料理店にいきますよ

パクチーがのってるメニューを頼み、パクチー多めでお願いといいます

さらにパクチー別盛りも注文します

テーブルに来たら目の色かえてそのままでむしゃむしゃ食べます


もう２０年くらいそうしています

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主さん、まだ見てるかな？
あの後もう少し調べたら、英名の『コリアンダー』も語源を深く辿ると『カメムシ』って意味らしい！

しかし、それなのに、コリアンダーって、体臭予防に効果があるとかなんとか書いてあった。コリアンダー、ただものじゃない。

コリアンダーの種は臭くありませんね。カレーにも入ってるけど、嫌われにくい香り。

で、我が家の夕飯はパクチーラーメンです。


お邪魔しました…

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