>> 1 残っている野菜が不明ですが、脂物を食べるのでサッパリしたサラダか、マリネ等は如何でしょうか？ありがとうございます
野菜は、かぼちゃ、なす、ピーマン、にんじん、きゃべつ、大根、じゃがいも、さつまいも、玉ねぎ、ねぎ、しょうが、ほうれん草、ブロッコリー、ミニトマト、しめじ、エリンギ、大ねぎ、小ネギ、パセリ
があります
マリネはあんまり好きじゃないんですよね～…
サラダも考えてみます
とにかく野菜が多くて消費しないと腐りそうでなるべく野菜使うのを探してます

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No.4 15/08/18 00:22
お礼

>> 2 お野菜たくさんあるのはいいですよね。自分だったらスープにしちゃおうかなと思います。夏野菜のカレーなんかもいいかもです。スープはなにスープにしますか？
野菜いっぱいあって困ってます
貰い物なんですけどね
分けられる人もいなくて消費しないと(´Д｀)

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No.5 15/08/18 00:38
通行人5

ホイル焼きにしちゃいます！
ポン酢かけてさっぱりと〜(^^)☆

野菜たくさんあっていいなぁ〜
きのことかは冷凍出来ますよ。他の食材も冷凍方法を調べて腐る前に冷凍しちゃったらどうですか？？

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No.6 15/08/18 00:39
通行人5

あ、再レスごめんなさい！
あと浅漬けもさっぱりでいいかも(^^)

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No.7 15/08/18 00:43
お礼

>> 5 ホイル焼きにしちゃいます！ポン酢かけてさっぱりと〜(^^)☆ 野菜たくさんあっていいなぁ〜きのことかは冷凍出来ますよ。他の食材… ホイル焼き！おいしそう～
ちょっとクックパット見てみますね
冷蔵やり方まずいのか冷凍やけしちゃって以来怖いんですよね…
めっちゃ無駄にしてしまってもったいなかったなって…
離乳食後期の子供もいるので離乳食にするのもありですかね？
こっちはたくさんつくって冷凍してますけど、こっちもマンネリで…
いつもは野菜たっぷりミネストローネ風、じゃがいもゆでて冷蔵(温めるときにチーズとホワイトソースかけてグラタンなどに)、ほうれん草、肉じゃが風、納豆、鮭、野菜あんかけ、豆腐ハンバーグひじき入りなどをやってますけど、違うのなにかないですかね？

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No.8 15/08/18 00:45
お礼

>> 6 あ、再レスごめんなさい！あと浅漬けもさっぱりでいいかも(^^) ありがとうございます！
浅漬はズッキーニサイズのきゅうりを五本もらって三本分くらい作ってるんですよね(´Д｀)
こっちもなかなか消費できなくてやばいです(;゜0゜)

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No.9 15/08/18 01:32
通行人9 ( ♀ )

具だくさんの味噌汁、ごま和え、白和え、味噌炒め、普通に煮てもいいと思います。私はこの時期煮物は甘めに煮て冷蔵庫でよく冷やして食べます。

夏の野菜は元気になれるような気がするので大好きです。

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No.10 15/08/18 07:21
通行人10 ( ♀ )

1番さんと同じで私もサラダかマリネが良いと思う。

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No.11 15/08/18 07:37
先輩11

蒸し野菜鍋
ゆずぽんであっさりと
前の日天ぷらで次の日天丼？
ちょっとこの時期きついかな。

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No.12 15/08/18 08:09
働く主婦さん12 ( ♀ )

茄子などの野菜をレンジ蒸しにし、時間があれば冷やし、ねぎ&ごま塩だれをかける。

タレは、検索するといくらでも出てきますよ☆

ピーマンやシシトウは、ホイルを敷いたトースターでも焼けます。「くっつかないホイル」が無い場合は、普通のホイルを手でｸﾞｼｬｸﾞｼｬにしてから敷いて下さい。くっつきにくくなります。