- 注目の話題
- ここに悩みを書いても無神経な嘲笑や揚げ足取りのコメントばかりされて傷が深くなる。 身近に悩み言える人がいるのが勝ち組なのかな。
- 主人に子育てを否定されたような気がしてショックでした。 ※親戚の子に対する記述がありますが、決してそのご家族を否定するつもりはありません。 主人に色々言
- 田舎暮らしなので感覚の違いがあるかもしれませんが、付き合ってない男性との食事の支払いで最近衝撃を受けてます。 現在30歳の私ですが、同世代の男性を交えた飲
夕飯の知恵を、、
今晩の夕飯について知恵をかしてください。
今日は私の両親も来て一緒に食事をする予定になっています。
主人や子供はヘビーなものが好きですが、両親は初老なのであっさりしたものにしてほしいと言われました。
ひとつは生野菜サラダをリクエストされたのでレタスやベビーリーフでサラダをしようと思いますがメインが決まりません。
あっさりしたものの提案お願いします。
家にある食材は
生姜焼き用豚スライス
鶏胸肉2枚
鶏モモ肉1枚
イカ
タコ
です。
できれば肉をつかったあっさりだけどメインになるものを作りたいです。
お願いします
15/09/06 12:11 追記
魚だとスズキがあります
新しい回答の受付は終了しました
魚は無いんですか？ うちも両家親初老なので、自宅で食事する時は必ず魚料理も出してます。 魚･肉･野菜一通り出します。
寿司や刺身、があると肉が苦手な人も大丈夫かな。と思います。
大根おろしや、柑橘類あると肉料理もさっぱりなりますよ。
お吸い物、味噌汁もあると良いのかな？
☆和風サラダ唐揚げ
我が家ではむね肉１枚をまるごと揚げてスライスしてレタスの上に盛り付け、大根おろし、かいわれ大根をトッピング。
今の時季なら大葉、茗荷なんかもいいです。
後は昆布をいれてタコ飯にします。
肉ばかりであっさりは難しいですね
豚肉が、もしシャブシャブ用のように薄ければ、ゆでて、
茹でたキャベツにのせて白髪ネギをあしらい、サラダ風にできるのですが…（雲白肉、で調べて下さい）
お刺身を買ってくるか、煮物（炒り鶏）を作った方がいいと思います。鶏肉は、炒り鶏に使えますので無駄になりません。
しかし、煮物にはたくさんの根野菜が必要で、干し椎茸も戻さなければいけません。
冷めてから味が染みるものなので、急いで下さい。
蒸し鶏のレモンソースとかは？
サイドディッシュとしてイカやタコの竜田揚げを作ればおつまみにもなるし、揚げ物でちょっとはご主人も満たされるかも。
というか・・・来客があるのに買い出し行かないで、家にあるものだけで作るんですか？？？？
新しい回答の受付は終了しました
その他の悩み掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧
