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現在50代の人に聞きたいのですが、 子供の頃に食べた、干し芋と現在の干し芋の味…
現在50代の人に聞きたいのですが、
子供の頃に食べた、干し芋と現在の干し芋の味は違いますか？
自分は子供の頃に食べた、
価格の安い干し芋を、あまり美味しいとは思いませんでした。
しかし、いま干し芋って、結構高い値段で売っているので、
昔、自分たちが食べていた、価格の安い干し芋とは、
別のモノではないかと、気になっています。
買ってみればいいじゃないか、と思うかもしれませんが、
買って不味かったら、使ったお金に申し訳ないので、聞いておきたいのです。
、
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No.3942171 23/12/19 18:00(悩み投稿日時)
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干し方が違うようです。
品種も新しい物がどんどん出てきてます。昔は色が悪く粉を吹いたような堅めの平干し芋でした。今のは黄金色でねっとり柔らかくとても甘いです。値段もずいぶん高くなりました。１番美味しいと思うのは市場にあまり出回らない「丸干し」という形状のものです。
以上、産地の民がお伝えしました。
みなさん早速の返信、有難うございます。
>>2さんが書いているように
>昔は色が悪く粉を吹いたような堅めの平干し芋
そうそう、これを食べていました。
両親が何回も買って来て、食べさせられていたのですが、
1つ食べるのがやっと。
残りは、両親や兄弟が食べていました。
そんなに味も品質も変わっているのなら、
今度買って食べてみます。
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