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ケーキ作り得意な方
通行人（ 42 ♀ ）
13/03/17 14:04(最終更新日時)
最近ホットケーキミックスを使ってオーブンで焼くのですが
日によって嬉しいぐらいシットリ焼ける時があるのですが何が良かったのかわかりません。
分量はいつも《だいたい》です
＊無塩バター→70グラムぐらい目分量(無塩マーガリンの時もあります)
＊砂糖→一握りぐらい
＊たまご→二個
＊牛乳→最後にトロトロになるぐらい
＊ホットケーキミックス→180～200グラムの小袋1袋
を雑にまぜて容器に入れオーブンで焼いてるだけです。
温度は170度ぐらいにしたり150度で30分ぐらいとか決まっていません
バターは溶かしバター(レンジ)にしてガンガン材料を混ぜます
シットリ焼ける時はパウンドケーキみたいにシットリしてます
雑な時は、
…あぁ…ホットケーキミックスだな～って感じです（笑）
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No.1927062 13/03/16 22:44(悩み投稿日時)
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