採用されたけど欲が(>_<)

正直な所実際に通ってみないと会社の真価は分かりません(仕事内容や人間関係との相性で評価が大幅に変わりますから)
単純に雇用条件ならば待つ分だけ更に良い所が出て来る可能性はありますが肝心な面接等はくぐり抜けて採用されなければ水の泡ですから😰(好条件ほど競争率上がりますからね💦)
…まあ主さん位の年齢ならばどちらの道を取っても何とかなる気はしますので妥協等以外にも後は面接時の会社の印象が自分の波長と合えばそれを決め手にしても良いかもしれません(第一印象がイマイチの会社は割と外れやすいです)