長男嫁…

私なら、
「先日はお疲れ様でした。お子さんもいらっしゃるので大変だったと思います。寒くなってきたのでご自愛下さい。」
とだけ送るかな。

特にその内容にはふれません。

どんな内容のメールを送ったところで繰り返されると思うから、反抗もしないけど、下手にも出ない。

多分、兄嫁が言う様に手伝いの声をかけたりした所で、それはそれで気に入らないとなると思います。
どこか伝えで主さんの事を誉める話でも聞いたのではないでしょうか。「新しいお嫁さんは気がきく良い子だね」くらいの。

下手な事言うと、また話がややこしくなると思いますので、話が通じないやつと思われてもいいくらい当たり障りない返事が1番だと思います。