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私のお茶のいれ方合ってますよね?
No.14 14/05/14 22:56
通行人14 ( ♀ )
あ+あ-
①湯呑みにお湯を八分目ぐらい入れてさましておきます。(二人分と考えています)
②急須にお茶を小さじ一杯ぐらいいれます。
③湯呑みのお湯を急須にいれ蓋をし、1分ぐらい待ちます。
④急須から湯呑みに静かにつぎます。2つの湯呑みに交互に入れ、最後の一滴まで入れて下さい。その時は急須をふってください。
おいしい日本茶の入れ方です。
カテキンどうより、そんな入れ方だと、せっかくのおいしいお茶が台無しだよ。一番いいのは自分の分も一緒に入れて、飲んでみたらいい。色が出ていても、薄い場合もあれば、色が薄くても味が濃い場合もありますよ。何度か試して、おいしいお茶を入れてください。
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