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味の濃い料理について

回答4 + お礼4  HIT数 1311 あ+ あ-

通行人( 33 ♀ )
14/09/16 12:39(最終更新日時)

お料理をされる方にお訊ねです。
今朝、キノコのしぐれ煮を作りましたが味付けが濃くなり“お醤油辛い”味になってしまいました。
緩和させる方法はありますでしょうか?
温泉卵を添えればマシになるかなぁと思いますが、お弁当にも入れたいので何か方法をご存じの方、アイデアを教えてください。よろしくお願いいたします。

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No.2138434 14/09/16 08:03(悩み投稿日時)  

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