電話で退職するのは非常識ですか？

本来なら出向いて直接きちんとお話するべきことですが、切迫で休んでいる状況であれば電話で退職の旨を伝え、手続きの時間を頂きたいと手続きの日付を約束してその日に出向いてご挨拶でも良いと思います。

全く動けないのであれば書類を郵送してもらうことも可能だと思いますが、お世話になり、体調的に大丈夫そうであれば手続きだけでも出向いてもと思います。手続きの書類に不備があったら、退職するのに何度も連絡入ってやりとりしたり面倒なので。

私なら体調によるけどひきとめてくれた上司に皆さんあての菓子折りを渡して、退職の手続きは会社でするかな…。

お大事に。