フリーの苦労分かって欲しい

それなら、クライアントにクレームをしましょう。
それとキャンセル料も請求しましょう。
僕は客が一方的にキャンセルしてきたら、家に行ってまでキャンセル料を取ってます。
その時には、他の予約を断った損害や予約時間に拘束されることを説明してから料金を貰います。
それで２度と連絡が無ければ終わりで結構と思ってます。
クライアントと同じ位置に立ちたいなら、それなりのリスクを覚悟してください。
ここでグチるだけでは、何も変わりませんよ。
でも、ちゃんとクライアントに話せば、そこから真の信頼関係が構築されます。
今の指名は、主さんはキャンセルしても何も言ってこないから気軽に発注だけできる相手だからかもしれませんよ。