今日の夕飯

うちの旦那は夜勤なので、皆さんの夕ごはんはうちには昼ごはんです。

今日食べたのは、ハムとチーズ入りのカツと玉ねぎフライです。

しょうが焼き用(トンカツ用の薄いタイプ)の豚肉を肉叩きで筋切りして、１枚にハムとチーズ(スライスカマンベールとブロックカマンベールのＷチーズ)を入れて２つ折りにしてカツにしました。

玉ねぎは１個を６等分のくし切りにして、バラけないように爪楊枝を刺してフライにしました。

ちなみに昨日は、鶏肉のトマト煮込みでした。

旦那とはご飯のおかずとして食べ、少し残しておいて私１人の深夜飯ではトマトパスタにして食べました。