簡単、節約、貧乏ご飯のアイディアを教えて下さい。 野菜の栄養たっぷりだと嬉しいですが、栄養無視の貧乏ご飯も知りたいです。お願いします。

青臭いキュウリ以外の野菜や肉は有るものをなんでも適当に入れて、カレーではなく、カレー鍋的なカレー味やすき焼き鍋的な味にすれば不味くなりようがないんだよ😅
トマトでさえカレー味やすき焼き味には旨味でマッチするから。
そこにうどんやご飯入れてチーズいれて雑炊風にしたり、
汁が足りないならうどんやご飯にかけたあと、チーズのせて焼くといいよ。
もしくは、汁がほぼなくなり旨味&煮えすぎた残りは、ふかしてﾂﾌﾞｼﾀジャガイモと混ぜて衣つけてあげれば、
カレーや肉じゃが風味のコロッケにもなるよ😜