野菜の下茹でするときって、野菜ごとにお湯替えるべきですか？ オクラを茹でたお湯で里芋茹でちゃだめですかね。 料理って好きだけど下ごしらえが大変…?のレス一覧(1/1)

• 1.個人的にはいいと思いますよ。そのお湯もそのままスー…
• お礼/ありがとうございます！気をつけていれば大丈夫で…
• 3.基本的に根菜類は水から茹でた方が良いですよ。 ス…
• お礼/たしかにそうですね💦