5歳の子供に兄弟ほしいと今日いわれました。1人で十分なのに…ごめん無理と言ったら泣いちゃって参りました。

うちの4歳の娘にもよく言われますよ。
大人の事情は子供分かりませんからね。
「そうだね、難しいけど、赤ちゃん来てくれたらいいね」って言ってます。
そしたら娘も
「うん！お願いして無理だったら仕方ないよ」って言ってくれます。

兄弟を作らない、作れない事が悪いことじゃないですが、子供の赤ちゃんが欲しいって気持ちも汲んで答えてあげた方が、お子さんも納得するんじゃないでしょうか。