マイスタンについて。 母(70代)が、リウマチと椎間板ヘルニアの治療で国立病院に通院していましたが、この春から病状が落ち着いているため、比較的自宅から近い

マイスタンの副作用として呼吸困難になったりする場合がありますので、たまたま運が良かったとしかいいようがありません。
異常が出る前に服用をやめたのであれば問題はありません。
特に体の弱った高齢者の場合、副作用が出やすい傾向がありますのでこの投薬ミスはごめんで済む話ではないと思います。
医師の処方指示が間違っていたのか薬局で間違ったのか定かではありませんが、医療機関に頼めばカルテや処方箋の開示をして貰えるはずですのでどちらが間違ったのか特定出来ます。
間違った原因を特定した上で病院なり薬局に医療上のミスがあった旨の申し入れをしておいた方が良いかと思います。
あなたの場合は、医師が医療知識が余りないと勝手に判断し笑ってごまかしたかも知れませんが異変を感じたあなたの方が余程まともです。