年に数回貧血になります。 鉄分を効率よく摂取するにはどうしたら良いですか？

味噌汁を作る時に、鍋の中に鉄卵と言う物を入れて煮立ててます。
それを入れてると、鉄卵から鉄分が溶け出して来ます。それを味噌汁や麦茶等を作る時に毎回使用してます。
長く鍋の中に入れていると、錆びてきますから、沸騰してしばらくしたら取り出して洗い、乾燥させて下さい。
これを半年ほどしていれば、鉄分不足は解消されますよ。
病院もサプリメントもお金が掛かるし、サプリメントに入っている防腐剤も怖いし…注射キライ(>o<")
鉄分不足から来るムズムズ脚症候群なる病も怖い…(>o<")