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介護の仕事で台所に立つことが多いです。 15人分の料理を作るとき、 調理、配…
ルシュ（ lEwRCd ）
19/07/20 20:01(最終更新日時)
介護の仕事で台所に立つことが多いです。
15人分の料理を作るとき、
調理、配膳を段取りよく 行うにはどうすればよいでしょうか。どのようなことに注意が必要でしょうか。
刻み、みじん切り提供の利用者もいらっしゃいます。
調理は暫くぶり、初心者みたいなものです。
No.2883791 19/07/18 00:05(悩み投稿日時)
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