常に否定しかしない人っていますよね？ どうして、そこまでして否定しないと気が済まないのでしょうか。 明らかに間違っていることに対して否定されるのは構わないで

分かります。
違う意見を言うのは良いけど、前置きに、「そうだよね」「そういう意見もあるよね」とか、少しでも共感できる心の余裕が無いんだと思う。
初めから「いやでも」「それは違う」とか否定から入られると、誰でもカチンと来ると思います。そういう人の言葉は聞く気が無くなります。
共感能力が無いのでしょう。

後は、他の方の回答にもありましたが、否定する事で自分を優位に立たせたいのでしょう。自分に自信が無いから、相手を否定する事でしか示せないのです。
そういう人はプライドが高く、視野が狭い人だから、話しをしていても全く面白く無いので、適当に流しています。