出産を機に働き方をかえる女性ってどのくらいいらっしゃると思いますか？ 田舎では共働き、祖父母手伝いが当たり前のところもあると思いますが、都会に出るとそんな割合

それは環境にもよると思いますが、田舎だからといって祖父母がいて当たり前でもないと思います。
祖父母がいなくて預け場所がなければ、旦那さんに任せるとかして働き方を合わせなければないでしょうし。

私は都会に転勤してきて祖父母が近くに居なく頼れる人がいないので、子供の預け先を探して子供の成長に合わせて短時間から8時間などに変えていきました。
勿論、旦那に協力してもらう事はかかせませんが