30代正社員共働き、２児の母です。 職場の人に 子供を保育園に預けて可哀想、 母親は子供と一緒にいるべき、 と毎日のように言われ面倒です。 ちなみに言

こういうパターンは話の中身に問題があるのではなくて、言ってる方は口癖のように、「今日暖かいね」「今日寒いね」くらいの意図で言ってるのが問題かな。

可哀想、の言葉に大した意味はないと思いますよ。
その言葉を受けて、あなたに働き方を考えてほしいとか、辞めて欲しいと思ってるわけじゃない。

イライラするでしょうけど、そういう事を口癖のように言ってしまう方っていますから、
流すのが一番。
そこに踏み込んで会話をしたら、相手はただ言っただけだから議論する気もないし、肩透かし喰らうだけ。

「今日暖かいね」に深い意味はないでしょ？
昨日の温度が何度で、今日は何度で、なんて細かい議論をしたいわけじゃないでしょ？

それと同じです。
ただ、その方の言葉がたまたまあなたを傷つけてイライラする言葉だっただけ。

一々考え込まず、「ねー、そうですね」くらいでいいんです。
やめて欲しいと訴えた所で、気遣いできる方ならそもそも言わない。
あなたが適当に流していたら、向こうもそれ以上は突っ込んでこないだろうし。

天気の話だとでも思うのが一番の解決法かなと思います。