最近油揚げにハマっています。 お店でよくみるのは2枚入りで120円ぐらいのものですが、なかには5枚入りで100円前後のものがあります。 私はよく油揚げを食べ

添加物あったら、袋に書く義務があります。
単純に使用している豆腐が安い(大豆が海外物とか)でしょうね。ですが、その程度の価格差なら味も言うほど変わらないと思います。

国産の良い大豆を使って良い油使ったら原価から考えて、購入価格は数倍以上するでしょうから。

それでハマるようでしたら、そこら辺の豆腐屋さんで作ってもらった油揚げで食べてみてください。多分、目玉飛び出るほどうまいですよ。

豆腐は足が早いので安い豆腐でも作りたてなら高い作り置きの豆腐に勝ってしまうことがあります。