固定資産や光熱費も家族分全て支払い家族養ってるような人。 食料ももう家族に買ってもらわず全て自分。でも勝手に飲み食いや酒は制限されてるとか。 酒の空き缶数え

それは過干渉じゃないと思います。過干渉は子を思いすぎる心配しすぎるが基本なので、子に養ってもらう親はほぼいないです。親が何もかもしてあげるしお金も全部出してあげる、あなたに失敗させたくないから親の言うとおりにしなさいって感じです。

なのでその方の親は、ただの毒親だと思います。

20～30代はそんな親でも「助けなきゃ！」と思って頑張る子供がほとんどです。だからそんなに家族に尽くせるんですよね。

そのままズルズルいく人もいるけど、それだけ家族のために頑張れる人は大体30後半ぐらいになってくるとストレスがピークにきて精神病になる人が多く、そうなってようやく「おかしな家族だ」と気づけたりします。