お料理詳しい方教えて😃

和食のだし汁とバターについて書かせて下さいね🙇

だし汁は、インスタントでも、忙しい時はいいと思います。
でも、是非一度は、鰹や昆布、煮干しなどを使って、本物の味を知ってみることをお勧めします。

本物に、しみじみ美味しいものですよ。

それと、バターとマーガリンでは、全く違うと思います。

マーガリンにはマーガリンの美味しさもあるかとは思いますが、バターが決め手…と言うようなお料理やお菓子には、マーガリンは役不足…と言うか、台無しになりかねないと感じます。

バター自体、市販品と手作りではびっくりする程違いますから…

お料理が好きなんですね。
私も好きです。

色んな味にチャレンジしてみて下さい。やってるうちに、自分の味…も生み出せますよ。

市販のインスタント調味料に頼らなくても、大概のものは出来るはずなんです、ホントはね。