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食事
家族の食事について相談します。
自分の両親と同居しているのですか離れに祖父母がいて年なので食事を作ることが難しく私が作っています。
両親共働きで私も働いています。今は子供が小さいのでセーブしながら仕事しています。
なので食事作りは全て私。
子供の離乳食、私たちの食べる食事、さらには胃に持病がある祖母は刺激物が食べられないため祖母の食事も別に作ります。
夕方から作り、バタバタもう地獄です。
でも家族のため、なんとかしているのですが母から注文が多いんです。
最初は私も仕事してて大変だろうから簡単なもの、なんでもいいからと言われていたのですがだんだんとコレステロールが高かったから両親は牛肉なしで、でも私の主人は若いから牛肉も食べないとだから牛肉もしてあげて、父が高血圧だったし大腸にポリープが見つかったから夕食の1品は和食にしてとどんどん注文が増えてきています。家族の健康は大切ですが時間にも体力にも限界があります。仕事から帰ってからの家事は食事作りだけじゃないし、みなさんならどうしますか？
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健康に関するものは要望に応えてあげたとしても、主さん１人で４世代の食事をそれぞれに作るのは大変なことですよね。
食事は作るから他の家事はお願いするとか、皆の分を作るのが大変なら両親や祖父母さんの分はお母さんにお願いするとか、何か分担しないとだと思います。
料理のメニューはリクエストに応え出したらキリがないよ。
だからやめるべき。
要は、健康的にバランスのよい食事を作ってればいいだけ。
あれが嫌いだから、これが食べたいからなんて、飲食店じゃないんだから、無理だと正直に言えばいいんだよ。
ただし、栄養バランスなんかは考えてますと説明してやりな。
それでも文句言うようなら、メニューを考えてもらいな。
ただし、エンゲル係数的な問題や無理なメニューを提示されたら、脚下する。
薄味、塩分控えめ、バランスの良い食事、んで美味しく調理するって事だけで十分すぎで、主はやり過ぎなんじゃない？
もし、家族が金を出してでも要求に応えろって言うなら、考えてやりゃいいんだよ。
飢餓で苦しんでる子供の写真でも見せてやりな。
皆のリクエストの答えるには時間が足りないことを伝える。
仕事をセーブするか、食事は各自で賄うか、補えないところの調整の話し合いが必要。
自分なら実家にいる時間のロスを時給に換算して、
実家にいてもメリットがないなら実家を出てストレスから逃れる方を選ぶ。
実家にいることに寄り貯金額が多くなり、目的が貯金なら仕事をセーブし、我慢する。
私なら、基本考慮はしますが、リクエストには応えないです。
親の料理についてのリクエストは、嫌なら食べるな、自分で買うなり作るなり勝手にしろっていうスタンスをとり、空気は読みません。
基本刺激の少ない和食、旦那さん用のたんぱく質のとれるガッツリ系で献立を考えて、人によって分量を増減して対応するかな。
簡単にできる小鉢に入る料理をいくつか作って品数だけ多くすると、食べる方も選んで食べやすいし良いかも。
献立の料理のジャンルとか統一性とかそういうのは考えたらキリが無いので無視。
それから、子供の食事は味付けをする前に分けて味付けを子供用にする事で手を抜くかも。
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