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あまり料理が得意でなく、レパートリーもありません。
鮭のムニエルに合うサイドディッシュを教えて下さい!!
もう1品、作りたいのですが何かないでしょうか?(きのこ類の炒め物意外で)
サラダやスープもこんなのどう?とかあったら教えて下さい。
よろしくお願いします!!
No.1002504 09/05/22 23:15(悩み投稿日時)
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あっさりミネストローネはいかがですか?
キャベツ・玉ねぎ・ニンジン・セロリ・ベーコンをオリーブ油で炒めて、お湯を入れコンソメと黒こしょうで味付け。トマトペーストか、ケチャップを足して、シェル型マカロニを入れます。野菜は多めで食べるスープって感じがおすすめです。
器に盛ったら粉チーズをどうぞ。
あとはフライドポテトなんかを添えたらどうでしょうか?
スープなんですが、キャベツ、玉ねぎ、人参、コーン、アスパラ、ブロッコリーの茎など冷蔵庫にあるものを使ってコンソメで味付けします。
仕上げに牛乳を入れてミルクスープに。
食べる時に更にとろけるチーズを入れるとおいしいですよ。
娘の大好物なんです😃
この前、鮭のホイル焼き・キュウリと鶏肉のほぐしサラダ(マヨ和え)・野菜スープを作りました。冷蔵庫の片付けだったからある物で💦
野菜スープは「中華あじ」のみで味付けです、野菜は何でもOK!できたらベーコンかウィンナーがあればベストです。
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