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塩豆腐。

回答1 + お礼1 HIT数 1589 あ+ あ-

働く主婦さん( 30 ♀ )
11/02/03 21:30(更新日時)

はなまるマーケットでやっていたので、作ってみました✌

レシピ通りに作ったのですが…
チーズのようにはなりません💦💦
家族が食べた感想は『ただの豆腐。』
一丁59円の絹ごし豆腐で作ったんですが、もっと高い豆腐じゃないとチーズっぽくならないのでしょうか。
なにかコツがあったら教えてください。
塩の量、水切りは完璧です。

No.1517063 11/02/03 16:00(悩み投稿日時)

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No.2 11/02/03 21:30
お礼

>> 1 密度の濃い豆腐にしかなりませんよね…。
試しに昨日作ってみた、塩の量を倍にしてみたのを食べましたが、まったく変わりはなかったです⤵⤵
ネットで調べるとレシピ出てますが、はなまるのと同じ物でした。

No.1 11/02/03 18:27
専業主婦さん1 ( 30代 ♀ )

私もうまくいかなかった…⤵。正確にメモしてなかったからかな😥。

  • << 2 密度の濃い豆腐にしかなりませんよね…。 試しに昨日作ってみた、塩の量を倍にしてみたのを食べましたが、まったく変わりはなかったです⤵⤵ ネットで調べるとレシピ出てますが、はなまるのと同じ物でした。
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