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♓お刺身のワサビの使い方

回答9 + お礼0 HIT数 1638 あ+ あ-

通行人( 41 ♀ )
12/01/11 19:55(更新日時)

お刺身を食べる時、わさびは醤油に溶いて食べますか?
お刺身に乗せて食べますか?

私は🏠では醤油に溶いてしまいますf^_^;
他所で食べる時はお刺身に乗せますが、個人的には醤油に溶いたほうが好きです😃

No.1731989 12/01/11 18:36(悩み投稿日時)

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No.9 12/01/11 19:55
通行人9 ( ♂ )

刺身に乗せて食べます。

No.8 12/01/11 19:29
通行人8 ( ♂ )

わさびは揮発性が高いから醤油に触れると、他の方々がレスしてる通りだけど、普段はチューブのねりわさびだしめんどいから醤油につけて食べちまう。
チューブわさびってホースラディッシュという、西洋わさびの一種で、いわゆるあのわさびとは別モノだし。

No.7 12/01/11 19:10
通行人7 ( ♂ )

生わさびはとかずに刺身にのせて
練りワサビは醤油にといて食べます。

生わさびは醤油にとくと香りが消えちゃうそうですから
たしかマンガの美味しんぼでそんな話がありました。

No.6 12/01/11 19:07
通行人6 ( ♀ )

正しいというか食通の食べ方だと、刺身や寿司は箸で取ったら醤油に少し付け、食べた後に別に備えてあるわさびを少量取ってなめる。

だ そうです。

寿司や刺身の食材の味を消してしまわないようにだとかなんとか。

自宅で食べるなら
私はこれが旨い!という食べ方で全然👌ですよ。

No.5 12/01/11 19:06
通行人5 ( 30代 ♀ )

主さんが聞きたいのはマナーがどうかではなく、実際は皆さんどうしてるか、もしくはどっちが好きかってことですよね。

私も主さんと全く同じタイプです😃

No.4 12/01/11 18:59
通行人4 ( ♀ )

溶かないのがマナーですね。

No.3 12/01/11 18:53
専業主婦さん3 ( 30代 ♀ )

私は刺身苦手なので食べませんが、旦那は醤油に溶いて食べてます‼

No.2 12/01/11 18:48
通行人2 

マナー的には、そのまま

No.1 12/01/11 18:42
通行人1 

溶いて食べまつ
そのままだと辛いし

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