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ご飯
ご飯の保温時間についてです。
旦那の実家で同居暮らしなのですが、ご飯を9合炊いて、まる1日保温してます。なので最後のほうはかぴかぴになって、黄色に変色し、不味いです。私はなるべく一食分3~4合たくようにしてますが、義母に任せると9合炊いてしまうので困ってます。何度かそれとなく言ったのですが、どうやらめんどくさいようです。1日ならまだいい方で、外食などで一食家でたべないときはまる2日間ジャーに保温したままです。
そんなご飯食べたいですか?
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No.1967008 13/06/26 12:55(悩み投稿日時)
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実際、保温し続けるご飯より、炊き終わったら保温スイッチを消してしまう方がいいですよ。うちはそうしてます。レンジで温め直した方が断然おいしい。今はレンジがあるのだから保温機能なんて必要ない。
あと、黄色くなってしまうのは、炊飯器が古いのも理由にあるかも。5合炊きまでの炊飯器に買い換えたら、物理的に9合炊けないから、義母さんへのストレスもたまらないかも。
いっそのこと、炊飯器2個買って別々にしちゃう?
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