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カレー
残り少ないカレーのルゥに片栗粉を入れて水でといたと、旦那に言われて
普通、片栗粉を水でといて
カレーのルゥに入れますか?
余計なことしないでほしい💢
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カレーに片栗粉とかとろみがますでしょうがいれた分味の調整とか
しないととてもじゃないですが食べられないので旦那さんに
すべて食べてもらったほうが良さそうです。👿
多分味のまずさが伝わったら次からは余計なことはしなくなると
思います。👍
残り少ないカレーに水、もしくは牛乳を入れると、水っぽくなるから、とろみをつけるために水で溶いた片栗粉を入れる。
普通の事だし、そんなに腹を立てる事でもないですよね。
余計な事って言うけど、普通なら「あら、ありがとう」って言っても良いくらいの事だよ。
私の母もカレー作るとき、薄切りの肉やカレー用の角切り肉じゃなくて、合い挽きミンチをいれます。で、汁みたいなカレーで片栗粉をいれてましたよ。旦那さんはちょっと量増やすつもりか、お姑さんもそのような感じで、カレーを作ってたんじゃないですか?他にも言われてる方いますけど、それぐらいで怒る事?びっくりしたー、次からはこうしてねって言えば済むんじゃないかな。
和風カレーが食べたかったとか?
おそばやさんのカレーうどんやカレー丼に使うカレーには片栗粉入ってますよ。
主さんの知ってることだけが全て“普通”ではありません。
自分の知らないことにぶつかった時は「普通じゃない!」と腹を立てる前に「自分に知識が無いのかな?」と疑問を持ち、興味を持ち、新しい知識を増やすことは自分の為になります。
もし知識があったなら「あらあら、片栗粉だけじゃ美味しくならないわよ。めんつゆを入れて和風にしましょう」と優しく旦那さんに教えてあげられたはずです。
カレーに限らず、物事を固定概念でしか見ることのできない頭カチカチ人間は嫌われます。
もっと好奇心や柔軟性を持てるようになりましょう。
そんな怒ることかな?
カレーが微妙に残ってたりしたら、私もやりますよ!!
とろみつけにやったりします!
片栗粉がなけれが小麦粉で代用できます!
片栗粉は和食だけに使うわけじゃないですよ!!
ちなみに片栗粉を入れて味が変わる事なないですよ!ただ入れすぎると和食向きですね!
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