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おいしいとろろ料理！

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てれってー（ 20 ♀ iWuNCd ）
14/04/18 06:57(更新日時)

今長芋がマイブームです！
今日なんかとろろご飯にとろろそばを食べ、しめ？にとろろに醤油かけて混ぜただけのを食べました(笑)

まだ食べたいなと思って明日はキャベツ入りのとろろ焼きを、食べようと思うのですが、他におすすめの食べ方ありませんか？
よかったら教えてください(>_<)

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No.2084605　14/04/17 01:27(悩み投稿日時)

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引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

No.1 14/04/17 03:15
江戸っ子でぃ！ ( 40代 ♂ vmg4w )

納豆混ぜたのをスプーンで海苔にとって、くるんとして油で揚げて『磯辺揚げ』
わさび醤油が良し。

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No.2 14/04/17 03:17
江戸っ子でぃ！ ( 40代 ♂ vmg4w )

↑長芋だとサラサラすぎるので自然薯か大和芋で試してね。

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No.3 14/04/17 06:49
お礼

>> 2 ありがとうございます！
是非やってみたいと思います(*^O^*)

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No.4 14/04/17 06:57
通行人4

バター醤油炒め
ほくほくして美味しいです(^-^)

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No.5 14/04/17 07:03
お礼

>> 4 細くカットしてから食べるんでしょうか？(>_<)

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No.6 14/04/17 07:09
通行人4

１㎝くらいの輪切りでOK！
最後にブラックペッパーをかけて食べると更にうまし。

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No.7 14/04/17 07:18
お礼

>> 6 ありがとうございます(*^O^*)
試してみます(^-^)

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No.8 14/04/17 07:44
通行人8

山芋料理からは外れてしまうかもしれませんがお好み焼きなどの生地に山芋のすりおろしを少量入れるとサクっとした食感になって美味しいそうですよ｡

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No.9 14/04/17 08:31
お礼

>> 8 ありがとうございます(*^O^*)
おいしくなるみたいですね(^-^)
今はとろろの味？をいっぱい食べたいので、今度試してみたいな～とおもいます(*^_^*)

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No.10 14/04/18 00:48
通行人10 ( ♀ )

長めの千切りにして
好みの量の、めんつゆ、ゴマ油きざみのり
美味しいですよ～

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No.11 14/04/18 02:04
通行人11

スプーンにすくって団子状に味噌汁に落とす

とろろ団子の味噌汁

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No.12 14/04/18 02:32
通行人12

とろろじゃないけど、千切りにした山芋をわさび醤油につけて食べる

シャキシャキサクサクしてて美味しいです！

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No.13 14/04/18 06:57
通行人13

擦り下ろた山芋に出汁と紅生姜いれてフライパンかオーブンで焼く。

海苔巻いて天ぷらにする

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