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お酒の賞味期限

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悩める人（ ♀ ）
14/09/21 18:25(更新日時)

焼酎や泡盛は開封したらどの位飲めますか？古いのは飲まない方がいいですよね？

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No.2138921　14/09/17 18:17(悩み投稿日時)

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No.1 14/09/17 18:35
通行人1

日本酒は、開封してから少しずつ酸化が始まるのでなるべくなら
早めに飲むことをおすすめします。あと料理を作るのなら
多少期間が空いたとしても味は開封したばかりのお酒と
変わらないと思います。💡

No.2 14/09/17 20:09
悩める人2

蒸留酒くらいに度数が強いもので、
カビ臭さや腐臭がしなければ大丈夫かなと思います｡
(ウイスキーで漬けた梅酒を一年くらいかけて呑んでますが、どうということはないです)

日本酒やワインなど生きているお酒は開封してしまったら２～３日中には飲んでしまったほうが無難かもしれません｡

No.3 14/09/19 09:24
お礼

ありがとうございました。
焼酎がいつ開けたのかわからないのがあります。
飲まない方が良いですね…

No.4 14/09/19 09:41
土竜 ( 50代 ♂ SpJ2w )

焼酎は保存次第（冷暗所に保存）で４～５年はＯＫ。

開封してない物は、数十年。

アルコール度数の高い物ほど寿命が長い。

No.5 14/09/21 18:25
お礼

ありがとうございます😃なる程～と思い早速焼酎飲んでます！

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