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パスタレシピ教えてください

回答4 + お礼3 HIT数 953 あ+ あ-

おばかさん( 26 ♀ )
14/10/10 01:09(更新日時)

かなりしょうもないことなのですが、回答いただければ嬉しいです。
主婦の方に質問です。
今日の夕飯はパスタにしようと思います。マカロニではなくスパゲティです。
今、わたしの家は4世帯いて下は2歳から上は78歳の祖母です。
食事作りは私が一切を担っています。
パスタといえばこれまでナポリタンとミートソースとたらこは作れるのですが他のをあまり作ったことがありません。
今日もミートソースの予定だったのですが、スーパーに行くと惣菜コーナーに梅と鶏肉とじゃこのパスタがあってそそられました。たまには違ったものも作ってみようかな、、と。
今うちにある材料になりそうなものは、
祖母がつけた梅、鶏肉、じゃこ、水菜あります。
ミートソースの材料もあります。
今は冷凍ストックからひき肉を出していますが鶏肉を出そうか迷っています。
その他、今日は涼しいのでスープパスタも考えているのですがレシピが思いつきません。魚介はないのでできません。それと祖母は辛味と酸味が苦手で梅干しくらいなら食べられますが子供もいるので極端な味付けはできません。
時々クックパッドをみて作るのですが、うちは薄味でクックパッドは濃いものが多くてうちの家庭には合わないことが多いです。なので書いてある調味料の分量を少しずつ減らしたりしているのですが、、

ミートソース
梅じゃこ鶏肉
スープパスタ

この中で、できればミートソース以外でご家庭のパスタレシピを教えていただきたいです。
野菜は豊富にあります。お肉はひき肉か鶏肉でよろしくお願いします。

No.2146162 14/10/09 11:01(悩み投稿日時)

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No.2 14/10/09 11:10
お礼

>> 1 ありがとうございます。
おいしそうですね。
うちはいつもカツオだしなのですが昆布探してみます。
梅は潰すのですか?
もしよければ簡単にレシピ載せてもらえると嬉しいです。

No.4 14/10/09 11:35
お礼

>> 3 さっそくのお返事ありがとうございます。祖母が昆布茶持っててだしにも使えるって書いてあったからそれにしようと思います。スープパスタってくらいだからだし汁はまぁまぁ入れますよね?私は水菜入れようと思うから最後にさっと和えてみます。
ありがとうございました!

No.6 14/10/09 21:01
お礼

>> 5 おいしそうです!
我が家はねばねば好きなので試してみようと思います。

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