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主婦さん、料理得意な方、教えてください！
下記の食材で、皆さんなら何を作りますか？
★冷凍きのこ
★冷凍ブロッコリー
★冷凍レンコン
★冷凍ほうれん草
★冷凍肉団子
★冷凍フライドポテト
★鶏もも肉
★キャベツ
★にんじん
★じゃがいも
★たまねぎ
★ちくわ
★かにかま
★たまご
今家にある食材たちです。
出来ればしばらく買い物はしたくない！
皆さんの知恵を貸してくださいm(__)m
何品でも構いません。
クックパッドを見て、は無しでお願いします(^_^;)
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ほうれん草解凍して、ザックリした炒り卵をほうれん草の上にのせてオイスターと醤油とごま油を合わせたのを上からかける
千切りにした人参を出汁の素と塩で炒めて玉子入れて炒める
竹輪、人参、玉ねぎでかき揚げ
もも肉を炒めてポン酢とマヨネーズで味付け
これだけ材料揃ってればいろんなの作れるね
一昨日、ウチは
鶏モモ肉・じゃがいも・ニンジン・たまねぎ
で、鶏ジャガを作りました。
おだしに塩・醤油・みりん・お酒で味付けして、カニカマを割いて入れて
片栗粉でとろみをつけると、ちょうどいい餡掛けの「あん」になります。
冷凍ブロッコリーを戻してこのあんで餡掛けブロッコリーにしても、美味しいと思います。
レンコンとニンジンと鶏肉を、筑前煮風に甘辛く炊いても美味しいですよ。
ちくわのお澄まし汁に玉子を入れて、かき玉汁もいいですね。
調味料的なものはほとんど用意できますか？
カニカマと卵でカニ玉もどきができます。中華スープ、砂糖、醤油、ケチャップ、塩、あればオイスターソース、片栗粉でとろみをつけます。
パスタはありませんか？
ほうれん草、キノコ、鶏肉でパスタの具になります。
味は好みでなんとでもなります。
作り方は答えてませんが、分かると思うので。
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